В последнее время, мне всё чаще попадаются восторженные статьи как новоявленных сыроедов, так и сыроедов со стажем, о которых мы много слышим и читаем в интернете. Всю суть этих статей, я могу выразить одним предложением — «Ешь сырое и всё будет в полном порядке».

Несколько лет назад, я, ещё начинающий сыроед, читая такие заметки, всегда ловил себя на мысли: «Что опять со мной не так, почему все так легко и радостно переходят на сыроедение, у них нет никаких проблем, сомнений, срывов — «только радость и счастье», почему мне приходится преодолевать себя?»
Все с восторгом говорят только об улучшении здоровья, внешнего вида, настроения… А я чувствую себя совсем не «суперменом», да и в зеркало лишний раз смотреть на себя не хочется — далеко не «сыроед-красавчик» с оптимистичной голливудской улыбкой и «бронёй» мускулов на теле, а  совсем наоборот — измождённый, слабый и не очень-то энергичный «сыроед-качок», который смотрит взглядом побитой собаки на готовящуюся на плите варёную пищу.
Я просто не был тогда готов к реальным переменам, которые будут происходить со мной на переходном периоде сыроедения. Начитался восторженных статей, в которых практически ничего не упоминалось о трудностях перехода, побочных эффектах, чистках, слабости и т.д.
Тогда была уверенность, что начав есть только сырое, я моментально превращусь в такого сыроедческого «супермена». Я не взял на себя труда изучить какую-то серьезную литературу на эту тему, изучить вопросы очищения, восстановления организма. Я только услышал, то, что хотел услышать — восторженные отзывы и возгласы о сыроедении.
Наверное, многие прошли через эту начальную эйфорию от сыроедения, когда не хочется ни во что вникать особо — прочитал 1-2 статейки и «ВСЁ ПОНЯЛ» — ТЕПЕРЬ Я НАСТОЯЩИЙ СЫРОЕД!
Это сейчас, после 3,5 лет сыроедения, уже понимаю, как сильно тогда заблуждался, подходя на начальном этапе к сыроедению столь несерьёзно. Но сейчас я понимаю это только потому, что в дальнейшем хватило мозгов изучить этот вопрос досконально и очень серьёзно.
За 3,5 года я перелопатил практически всю имеющуюся литературу на тему сыроедения. Как профессиональный тренер и диетолог, я изучил вопрос влияния сырой пищи на организм с точки зрения биохимии, физиологии. И когда с головой окунулся в изучение, то увидел, как много противоречий, разных подходов к сыроедению, у каждого автора свой взгляд.
Тогда я в очередной раз доверился своей интуициии решил всё проверить на себе.
На это потребовалось 3 с половиной года.
В настоящее время, у меня сложилась очень чёткая система питания, очищения, тренинга и восстановления на сыроедении — это итог 3,5 лет сыроедческих экспериментов на себе самом.
Не скажу ничего нового, но я к этому пришёл своим путём — методом проб и ошибок:
СЫРОЕДЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ЭФФЕКТИВНЫМ И НЕЭФФЕКТИВНЫМ.
ЭФФЕКТИВНОЕ СЫРОЕДЕНИЕ может подарить идеальное здоровье, прекрасную физическую форму, яркость жизни, жизненную активность и всё это за короткий срок.
НЕЭФФЕКТИВНОЕ СЫРОЕДЕНИЕ, продолжающееся долгие месяцы, а может быть и годы, не только не даст желаемого результата, но, в конечном итоге, может быть опасно для здоровья человека в долгосрочном плане.
К вопросу сыроедения нельзя подходить слишком упрощённо — «Ешь сырое и будет польза». Это опасное заблуждение, которое выбило из сыроедческого строя многих начинающих сыроедов, которые так и не успели ощутить РЕЗУЛЬТАТЫ И РАДОСТИ ЭФФЕКТИВНОГО СЫРОЕДЕНИЯ.
Чтобы выйти на высокий уровень практики эффективного сыроедения, необходимо учитывать многие факторы:
1. Эффективное питание.
2. Водный режим.
3. Очищение организма.
4. Периодические голодания.
5. Физические нагрузки.
6. Отдых и восстановление.
7. Эмоции.
Каждый из этих факторов — это кирпичики нашей стены ЗДОРОВЬЯ, нашего эффективного сыроедения. Эти факторы работают только в связке друг с другом. Уберите хотя бы один из них — и крепкая стена просто рухнет, и начнётся неэффективное сыроедение, которое может продлиться долгие годы. И как результат — срывы, откат назад, разочарования.
Что мы видим в реальности? Многие начинающие сыроеды, так и не удосужились хотя бы на элементарном базовом уровне разобраться в вопросах сыроедения.
А зачем? Ведь вокруг только и слышно — «Ешь сырое и будет польза»!
Я это вижу почти ежедневно. Ко мне ежедневно с самыми разнообразными вопросами
обращаются мои читатели. И ситуация у многих схожая. Поддавшись навязчивой рекламе сыроедения со всех сторон, начав бездумное сыроедение и не изучив все серьезно, многие сталкиваются с большими проблемами.
Проходит эйфория от первых результататов сыроедения и начинаются непонятные изменения в организме, к которым человек оказывается не готов. Думал, будет «лёгкая прогулка», удовольствие, радость, подъём энергии, а на деле все с точностью наоборот.
Вот мы и подошли к главному, ради чего пишется эта статья.
Может быть (для кого-то) сыроедение действительно «лёгкая прогулка» с первого дня.
Можно по-хорошему позавидовать этим счастливчикам, но для большинства сыроедов — ЭТО ПОСТОЯННЫЙ ТРУД НАД СОБОЙ!
Истории многих известных сыроедов подтверждают это.
Возьмём, к примеру, Джерико Санфайера, который много лет потратил на переход к эффективному сыроедению.
Или историю Дирк Риске, бывшего культуриста, которого тяжёлая болезнь привела к сыроедению.
Их путь к осознанному сыроедению и великолепному здоровью, был не
прост — это результат огромного желания, силы воли, характера, терпения,
настойчивости, уверенности в правильности выбранного пути.
На это ушли годы экспериментов, сомнений и ошибок. Они прошли через ад. По крайней мере, об этом они пишут в своих книгах.
Хочу привести слова моего вдохновителя Джерико Санфайра:

«Встать на путь сыроедения — всё равно, что проходить подготовку в спец.подразделении ВМС. Нужно действительно хотеть попасть туда душой и телом. Так что убедитесь, что причины, по которым Вы стали сыроедом – правильные, и Вы готовы стать сыроедом надолго».

Я полностью согласен с этим высказыванием! Данные слова помогли мне, в своё время, принять серьёзное решение стать сыроедом.
Чтобы у начинающих сыроедов не было иллюзий по поводу «лёгкой прогулки» на пути
сыроедения, хочу поделиться своими мыслями по этому вопросу.
Что такое сыроедение лично для меня?
После 3,5 лет сыроедения-фрутарианства, я говорю однозначно — СЫРОЕДЕНИЕ ЭТО ПУТЬ ВОИНА!

Ты становишься НЕ ТАКИМ, КАК ВСЕ! Ты полностью меняешь свою жизнь, свои пристрастия, привычки и мысли. Ты должен быть готов к этим переменам и принять их. Ты должен быть готов к борьбе, проявив волю, характер и терпение. В противном случае – будут сомнения, нерешительность, разочарования и откат назад.

БЫТЬ НЕ ТАКИМ КАК ВСЕ — ЭТО ПУТЬ ОДИНОЧКИ.
Это очень непросто в современном социуме. Никто не захочет разделить с тобой трудности сыроедческого пути, потерю комфорта, лишения, преодоление трудностей. Это огромная работа над собой. Иногда хочется всё бросить и жить как все, в удовольствии и комфорте! Но это тупик. Скучная, обыденная жизнь, с быстро надвигающейся старостью уже в 40-50 лет. И никаких перспектив развития!
Первый мотиватор на пути сыроедения — это ЖЕЛАНИЕ ЖИТЬ ПОЛНОЦЕННО И АКТИВНО, а не существовать. Неважно, сколько Вам лет, годы не должны быть препятствием к намеченной цели.
Трудиться над собой и физически, и морально, и интеллектуально — день за днём, час за часом.
У тебя должна быть очень чёткая цель и мечта — чего ты хочешь добиться от сыроедения?
Вот к этой своей мечте и нужно идти шаг за шагом, несмотря на препятствия, временные
трудности, непредвиденные обстоятельства, непонимание окружающих.
Это, конечно, непросто, но только так можно добиться успеха. Главное — НЕ ИЗМЕНЯТЬ МЕЧТЕ!
Не всё и не всегда удаётся сразу, падений в жизни гораздо больше, чем взлётов!
Но это и есть жизнь! Главное — ПОДНЯТЬСЯ, извлечь урок из неудачи, наметить новый план действий — И ТРУДИТЬСЯ ВНОВЬ И ВНОВЬ ДО ПОБЕДЫ!
Сыроедение — это путь сильного человека. Это вызов самому себе, своей лени, инертности, привычкам, тяге к комфорту.
СЫРОЕДЕНИЕ – ЭТО ПУТЬ ВОИНА!
Чтобы настроить Вас на позитивную волну, привожу, как пример, самые главные качества сильного человека, которые служат лично для меня руководством к действию:
1. Они ищут и находят возможности там, где другие опускают руки.
2. Они выносят урок из того, что другие считают неудачей.
3. Они принимают обдуманные решения.
4. Они постоянно и сознательно возводят дорогу к своему успеху, в то время как другие ждут, когда успех найдет их сам.
5. Они боятся так же, как и все остальные, но не позволяют своему страху управлять ими. Страх — это всего лишь опасения.
6. Они задают правильные вопросы — те, которые исчерпывают ответ.
7. Они не жалуются — это лишняя трата сил.
8. Они не перекладывают вину. Они берут полную ответственность за свои действия и
результаты исключительно на себя.
9. Они не обязательно обладают фантастическим талантом, но всегда находят способ
максимально реализовать имеющийся потенциал. Они требуют от себя большего.
10. Они заняты, производительны и пунктуальны. Во всех местах, где все просто
бездельничают, делают вид, что работают и рассуждают — они работают.
11. Они собирают вокруг себя единомышленников — ничто так не помогает в достижении цели, как сплоченная команда.
12. Они задают себе вопрос – «А почему бы не я»?! Это позволяет не плыть по течению.
13. Они знают, какой хотят видеть свою жизнь, и делают ее такой, в то время как другие просто смотрят на свою жизнь со стороны.
14. Они не подражают, а ищут новые пути.
15. Они не откладывают, а значит — не проводят жизнь в ожидании чего-то.
16. Они учатся всю жизнь. Любой жизненный опыт — это урок.
17. Они оптимистичны, а потому во всем видят пользу.
18. Они делают, что они должны, независимо, как они чувствуют себя в данный момент.
19. Они идут на риск — финансово, эмоционально, профессионально, психологически.
20. Они не уходят от проблем, а поворачиваются к ним лицом.
Надеюсь, принятие данных качеств поможет и Вам, как помогают мне, и они станут для Вас руководством к действию!

Всё остальное зависит только от Вас и вашего искреннего желания к переменам к лучшему.

Сыроедение — это лучшая система питания, несмотря на трудности переходного периода!Алексей Ятленко, 56 лет, сыроед-фрутарианец 3,5 года.
Профессиональный тренер по бодибилдингу и фитнесу.

ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО СТАТЕЙ НА ТЕМУ СЫРОЕДЕНИЯ:

1 ИСТОРИЯ СЫРОЕДЕНИЯ

2 СЫРОЕДЕНИЕ И ОМЕГА 3 И 6 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

3 Как правильно составить меню и правильно перейти на сыроедение

4 ПОЛЬЗА СЫРОЕДЕНИЯ