Тоня Заваста. Зелёные смузи

Потребление большого количества зелени является одной из жизненно важных вещей, которые мы можем сделать для нашего здоровья. Тем не менее, многие люди считают, что потреблять достаточное количество зеленых листовых овощей довольно трудно. Хорошим выходом из этой ситуации являются зеленые смузи и пудинги, сделанные в мощном блендере.

Зеленый коктейль или пудинг представляет собой смесь из около 60% фруктов и 40% зелени, смешанные вместе в восхитительном, питательном напитке. Разница между коктейлем и пудингом в основном заключается в содержании воды. Фрукты маскируют аромат зелени, а зелень балансирует сладость фруктов. Идеальное сочетание!

Вот лишь несколько важных причин, чтобы начать регулярно потреблять зеленые коктейли и пудинги.

ПОЛЬЗА СМУЗИ, ЗЕЛЁНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Зеленые смузи и пудинги являются вкусным и простым способом есть больше зелени, не добавляя соли и масла. Наиболее распространенным способом, которым люди едят зелень, является приготовление салатов с каким-либо соусом. Смузи и пудинги предлагают более сочную и вкусную замену.

Подготовка и очистка происходит удивительно быстро и легко, если у вас есть необходимое оборудование. Некоторые люди откладывают приготовление сока по причине хлопот во время очистки фруктов и мойки соковыжималки. Но вы можете приготовить зеленый смузи всего за несколько минут в мощном блендере. Хотите получить больше пользы из ваших зеленых коктейлей? Тогда добавьте в них размолотое льняное семя, чтобы сделать его ещё более питательным и полезным.

Зеленые смузи и пудинги содержат много легко усваиваемой клетчатки. Хороший блендер разрушает стенки клеток, освобождая питательные вещества, что способствует их легкому поглощению, но сохраняет клетчатку.

Важность хлорофилла, который даже называют жидким солнцем. Молекулы хлорофилла поразительно похожи на молекулы человеческой крови. Доктор Энн Вигмор сравнила потребление хлорофилла с получением переливания крови. Хлорофилл также несёт в себе много кислорода. Это исцеление, очищение и эффективное средство против многих вредных патогенных организмов и грибов. Дикая и культурная зелень полна хлорофилла.

Высокая минерализация зелени оказывает ощелачивающее действие на наш организм, помогая сохранить наше тело в надлежащем уровне pH. На самом деле невозможно поддерживать надлежащий баланс pH, не потребляя зелень. Кроме защелачивающего эффекта зелень также богата аминокислотами, незаменимыми жирными кислотами, антиоксидантами и ферментами. Все эти вещества легко доступны для нашего тела в виде зеленых коктейлей или пудингов.

В зелени имеет изобилие аминокислот, что делает их отличным источником белка. Так как наш организм производит белки из аминокислот, которые мы потребляем, всего две или три чашки в день зеленых коктейлей или пудинга может доставить снабдить наш организм нужной порцией белка.

Дети обожают их. Аппетитные ароматы и яркие цвета нравятся детям, одновременно приучая детей к полезному питанию. Если вы семейный человек, то покупайте сразу большой блендер, чтобы готовить достаточное количество зеленых смузи и пудингов для всей семьи.