Сегодня хотим представить вам рецепт вкуснейших хлебцев или печений из кунжута. Мы не покупаем магазинные сладости, мы придумываем свои. Мои дети в восторге от этих хлебцев, они, кстати, сытные, их можно есть с чаем, с компотом.
Итак, сначала берём 100 грамм кунжута и перемалываем его в кофемолке. В кухонный комбайн кладём 2 банана, наш
перемолотый кунжут и перемешиваем до сметанообразного состояния. Для дополнительной сладости можно добавить щепотку стевиозида.
Затем выкладываем наше тесто на листы дегидратора, чтоб высушить наши хлебцы. Мы использовали для этой цели духовку с открытой дверцей. На противень кладём плёнку для запекания, выкладываем тесто,
разделяем на прямоугольники и посыпаем кунжутными семечками.
Сушим на минимальном режиме, желательно, чтобы температура при открытой дверце не достигала 40-50 градусов.
Посмотрите видео о кунжуте.
Выскажите своё мнение об этой статье, поделитесь своими рецептами.
Наталья, спасибо за рецепт, в ближайшее время обязательно попробую сделать такие хлебцы!
Я обожаю хлебцы,Буду такие готовить!